Cantine Benvenuto

Regione: 
  • Calabria

Seleziona Regione

Seleziona Cantine Calabria

Giovanni Celeste Benvenuto nato in Abruzzo da padre Calabrese e madre Abruzzese decide a soli 18 anni di tornare in Calabria per rendere concreto il sogno di recuperare l’antica vigna di famiglia e realizzare un vino identitario del territorio di Francavilla Angitola, località in provincia di Vibo Valentia. Un tempo questo luogo era vocato con dimostrazione di numerose citazioni storiche alla produzione di un particolare zibibbo per un vino secco, del quale anche il nonno coltivava delle vigne ormai abbandonate. Tornato in Calabria inizia gli studi universitari e contemporaneamente il recupero delle terre del nonno, la prima difficoltà è quella di poter ottenere il permesso ad una vinificazione certificata e dopo 11 anni dopo aver recuperato le vigne e fatto nascere il presidio slow food “zibibbo di Pizzo” ottiene e vinifica per la prima volta un zibibbo IGP CALABRIA tanto da vedersi intitolare la strada che porta nelle sue vigne “via dello zibibbo” dall’amministrazione comunale.