Il Sole & Il Lupo

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Il sole e il Lupo. Il Lupo uscì dal bosco e vide il sole. Si tratta di un progetto agricolo, giovane ed innovativo che vuole raccontare, attraverso i suoi prodotti, il buono della nostra terra: l’Irpinia. L’azienda agricola, infatti, è situata nell’entroterra campano, a Lapio, in provincia di Avellino, e produce vino ed olio da tre generazioni. Dal nonno Giovanni fino ad oggi, ad Antonio, che, nel 2018, dopo aver “assaporato” per anni la vita rurale, con i suoi valori ed i suoi tempi, ha dato vita all’azienda agricola. É da questa passione che avvengono le prime vinificazioni, per portare alla luce i prodotti di riferimento dell’azienda. Prodotti ottenuti da agricoltura biologica e cioé nel pieno rispetto della natura. L’intervento dell’uomo è necessario solo per far esprimere al meglio ogni annata, senza intervenire in cantina pur di rispettare regole imposte dall’uomo. Con questa filosofia, il sole e il Lupo, punta a raccontare nel modo più autentico possibile il proprio territorio.