L’azienda nasce oltre 60 anni fa, situata all’interno del Parco di Veio, confinante con il più antico luogo di sepoltura etrusca dipinta “I Leoni Ruggenti (700a.c.), é composta di circa 10 ettari. I terreni sono di origine vulcanica ( Vulcano Sabatino), con diverse tipologie di tufi, argilla e vicini al fiume/torrente Cremera detriti sabbiosi è leggermente calcarei. L’agricoltura è SQNPI rispettando il più possibile l’ambiente circostante, la natura e le nostre amiche api che abbiamo in azienda, con l’intento di lasciare l’ambiente più sano alle future generazioni.