Il GJPV è stato creato nel 1959 e riunisce circa un centinaio di giovani viticoltori sotto i 40 anni, provenienti dalla Grande Borgogna (dal Beaujolais a Chablis).
Questa associazione permette di creare momenti di scambio come incontri tecnici, degustazioni e molto altro in uno spirito dinamico, solidale e sempre molto conviviale. Organizzano in particolare un grande concorso annuale di degustazione, il Trophée Jeunes Talents.
