MASTERCLASS
Ore 16.30 sabato 27 aprile 2024
Roma ha la sua DOC - Terre dalla storia antica e vini di grande contemporaneità
SALA DEL CAMINO
euro 30
Francesco Saverio Russo, coadiuvato dai produttori presenti, vi accompagnerà in un’ampia panoramica della produzione vitivinicola della Roma Doc, attraverso varietà, pedoclimi e stili differenti, uniti dalla sostenibilità e dalla fruibilità dei vini ivi prodotti.
Ore 18.00 sabato 27 aprile 2024
OLTREPO’ TERRA DI PINOT NERO
SALA DEL CAMINO
euro 35
In degustazione 3 Metodo Classico e 3 Pinot nero in rosso.
Guidata da Miriam Prencisvalle, delegata di Pavia dell’Associazione Italiana Sommelier
Ore 12.00 domenica 28 aprile 2024
OLTREPO’ TERRA DI PINOT NERO
SALA DEL CAMINO
euro 35
In degustazione 6 tipologie differenti di vino prodotte con vitigni autoctoni e storici.
Guidata da Miriam Prencisvalle, delegata di Pavia dell’Associazione Italiana Sommelier
Ore 15.00 domenica 28 aprile 2024
"Elogio del vino contemporaneo" - La sensibilità interpretativa di una selezione di vini di giovani vignaioli al servizio dell'identità territoriale
SALA DEL CAMINO
euro 30
Un percorso di calice in calice, attraverso l’Italia del vino raccontata da alcuni dei più luminosi talenti della scena enoica nazionale.
Guidata da Francesco Saverio Russo divulgatore enoico e selezionatore dell’Only Wine
Ore 17.00 domenica 28 aprile 2024
MASTERCLASS CHAMPAGNE
SALA DEL CAMINO
euro 40
condotta da Gianluca Grimani (Associazione Italiana Sommelier) sarà un viaggio alla scoperta delle bollicine delle 3 maison francesi provenienti dalla Regione della Champagne
Ore 18.30 domenica 28 aprile 2024
La Falanghina - Inconfondibile identità del Sannio"
SALA DEL CAMINO
euro 20
Un viaggio, di calice in calice, attraverso diverse interpretazioni di Falanghina provenienti dal territorio d’elezione di questo straordinario vitigno.