Nel cuore della Sardegna si trova un territorio vinicolo unico al mondo: il
Mandrolisai. Qui, i vigneti ad alberello, con piante che superano i cento anni,
raccontano una tradizione che affonda le radici nella storia. Il paesaggio,
iscritto al Registro nazionale dei Paesaggi Rurali Storici, conserva
un’identità rurale inalterata nel tempo. La diversità delle uve autoctone come Muristellu, Cannonau e Monica,
arricchisce ogni bottiglia, offrendo un’esperienza unica per ogni
degustazione. Un gruppo di produttori appassionati e uniti nella valorizzazione del
territorio. Il Consorzio del Mandrolisai nasce con l’obiettivo di portare il nome
di questa straordinaria terra in Italia e nel mondo. Ogni produttore è un testimone di questa storia, impegnato a preservare e innovare il patrimonio vitivinicolo locale.
