E’ dal 1860 che la famiglia Cianfagna è dedita alla produzione agricola. La cantina, invece, nasce nel 1999 quando Vincenzo Cianfagna subentra nella gestione aziendale al papà Pasquale. Il suo obiettivo è stato sin da subito quello di valorizzare e innovare la tradizione familiare compiendo scelte difficili e coraggiose. Scelte volte alla ricerca di un vino di qualità, un vino puro, genuino, unico, frutto della trasformazione di sole uve aziendali, sane e curate con passione. Il controllo minuzioso di tutte le fasi di produzione, dal vigneto al design della bottiglia, e la splendida e suggestiva cornice delle incontaminate colline molisane, sugella l’armonia del tutto. Vincenzo è conosciuto sul territorio come un viticoltore dalle grandi qualità, il suo impegno si traduce in pratiche agricole sostenibili, con la gestione oculata delle risorse idriche e la riduzione dell’impatto ambientale dei processi produttivi, così che il rispetto del territorio è diventato il suo punto di forza. Negli anni la tintilia Cianfagna, con le sue caratteristiche organolettiche uniche, con il suo gran corpo e struttura, è diventata rappresentativa del territorio ed esprime appieno le peculiarità di questo vitigno e del terroir molisano.
