Le Banchette

Regione: 
  • Veneto

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Le Banchette nasce in Valpolicella, in provincia di Verona, nel 2017; un progetto scaturito dalla grande passione per il vino e la viticoltura di due amici, Carlo e Marco. Presto, ad arricchire la squadra, si aggiunge Cristian. La squadra è così al completo… che il sogno abbia inizio! La superficie vitata totale è di circa due ettari, suddivisa in più parcelle, tutte in Valpolicella Classica. Una parte dei vigneti si trova a San Rocco, frazione di Marano di Valpolicella, a circa 500 metri di altezza e in piena esposizione, dove si allevano a pergola le varietà autoctone della Valpolicella, Corvina, Corvinone e Rondinella. Vicino all’abitato di Fumane, ma sempre nel Comune di Marano, si trovano gli altri appezzamenti, parte a guyot e parte a pergola veronese. Fin da subito abbiamo scelto la sostenibilità, l’ambiente e la biodiversità come elementi imprescindibili per la qualità dei nostri vini. Il 2019 segna l’inizio della conversione al biologico e il Valpolicella 2022 sarà il nostro primo vino bio.